«Горячая» телефонная линия
 
+375 225 71-60-59
+375 225 71-60-46
+375 225 71-60-56
+375 225 71-60-49
Работает ежедневно
с 8.00 до 13.00
с 13.30 до 16.30

Реализация Декрета Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 №7

Действующие санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы

Комиссия по противодействию коррупции


  13.02.2020 О выявлении несоответствия продукции требованиям ТНПА

Учреждение здравоохранения «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует Вас о выявлении факта реализации продукции, несоответствующей требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства:

- соленая пищевая рыбная продукция «Лосось атлантический филе-кусочки» малосоленый,  ТУ ВY 691435866.002, масса нетто 300г,  штрих код 4812921003604, дата изготовления 20.01.2020, срок годности  с даты изготовления при температуре хранения от минус 2С до минус 8С 60 суток. Изготовитель: ООО «Баренцево», 223039, Республика Беларусь, Минская область, Минский район, Хатежинский сельсовет, район деревни Таборы. Состав лосось атл(аквакультура) (произведено из мороженого сырья), соль поваренная пищевая, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия).

По результатам проведенных лабораторных испытаний вышеуказанный образец, отобранный 03.02.2020 специалистами УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии» в ходе проведения мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в магазине № 443 «Евроопт», филиал ООО «Евроторг» в городе Бобруйске, (УНП 701483661, Могилевская область, г. Бобруйск, ул.Батова, 14) не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиеническому нормативу «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов»,  утвержденных Постановлением Министерства здравоохранения  Республики Беларусь № 52 от 21.06.2013 глава 2 п. 9, 10 по показателям «запах» и «вкус» - запах слегка затхлый, не свойственный продукту данного наименования; присутствует кислый привкус, не свойственный продукту данного наименования (протокол испытания проб пищевых продуктов УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии» №11/Г/С/п от 07.02.2020).

      Продукция поступила для реализации в магазин № 443 «Евроопт» филиал ООО «Евроторг» в городе Бобруйске по товарно-транспортной накладной ТТН № 0214691 от 30.01.2020, сводное удостоверение качества и безопасности № 11-2 от 20.01.2020.

       Вынесено требование  о приостановлении реализации товаров  от 07.02.2020 № 3.     

       О случае выявления продукции, несоответствующей требованиям ТНПА, информированы филиал ООО «Евроторг» в городе Бобруйске, магазин № 433 «Евроопт», ООО «Баренцево», главные врачи областных ЦГЭиОЗ, Минского городского ЦГиЭ, Бобруйский городской исполнительный комитет, РУП «Бобруйский цент стандартизации, метрологии и сертификации».

 

Заведующий отделением гигиены питания

УЗ Бобруйский ЗЦГиЭ»                                                                        Парамонова О.С.

© 2010, УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии»