«Горячая» телефонная линия
 
+375 225 71-60-59
+375 225 71-60-46
+375 225 71-60-56
+375 225 71-60-49
Работает ежедневно
с 8.00 до 13.00
с 13.30 до 16.30

Реализация Декрета Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 №7

Действующие санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы

Комиссия по противодействию коррупции

О нестандартной продукции импортного производства (ноябрь 2019г.)

На территории Республики Беларусь в ноябре 2019 года выявлена следующая нестандартная продукция:

- виноград сушеный коричневый 2 сорт. Дата изготовления 01.2019г. Срок годности 01.2020г. Изготовитель: фермерское хозяйство «SIROJIDDIN AGRO FRUITS» место нахождения: Республика Узбекистан, Самаркандская область, Ургутский район, село Карабулок. Импортер: ООО «Ореховград», Республика Беларусь, 220138, г.Минск, ул.Карвата, д.69, кабинет 11. Продукция получена от Светлогорского райПО по ТТН №1610652 от 21.02.2019г. Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС № BY/112 11.01 ТР021 107 17918 выдана 15.11.28г., срок действия по 14.11.23г. включительно, удостоверение качества ООО «Ореховград» №2/19 от 08 февраля 2019г. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям  санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52, технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю «плесени» - фактическое значение 7,5х102 КОЕ/г, требование ТНПА не более 5х102 КОЕ/г;

 - абрикос сушеный 2 сорт. Дата изготовления 01.2019г. Срок годности 01.2020г. Изготовитель: фермерское хозяйство «SIROJIDDIN AGRO FRUITS» место нахождения: Республика Узбекистан, Самаркандская область, Ургутский район, село Кара булок. Импортер: ООО «Ореховград», Республика Беларусь, 220138, г.Минск, ул.Карвата, д.69, кабинет 11. Продукция получена от Светлогорского райПО по ТТН №1610652 от 21.02.2019г. Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС № BY/112 11.01 ТР021 107 17918 выдана 15.11.28г., срок действия по 14.11.23г. включительно, удостоверение качества ООО «Ореховград» №3/19 от 08 февраля 2019г. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям  санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52, технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю «плесени» - фактическое значение 8,6х102 КОЕ/г, требование ТНПА не более 5х102 КОЕ/г;

- чернослив бескостный «Испанка» кисло-сладкий, размер партии 10 кг, дата изготовления 01.08.2019, срок годности до 31.08.2020, состав: слива сушеная без косточки, 1 сорт, сорбат калия Е202, условия хранения от +5° С до 30° С и относительной влажности воздуха не более 70%. Изготовитель: страна происхождения: Республика Узбекистан; ООО «GARDEN HOUSE» Республика Узбекистан, г.Самарканд, Пайарикский р-н, ул. Самарканд,52; импортер и поставщик в Республику Беларусь: частное производственно-торговое унитарное предприятие «Шалу», Республика Беларусь, 223053, Минская область, Минский район, д. Боровляны, ул. 40 лет Победы, 34-242, кабинет 5. Удостоверение качества № б/н от 02.10.2019, выданное частным производственно-торговым унитарным предприятием «Шалу», товарно-транспортная накладная №3662009 от 08.10.2019г., грузоотправитель частное производственно-торговое унитарное предприятие «Шалу», декларация о соответствии ЕАЭС № о соответствии № ЕАЭС N RU Д-UZ.Ar 82.В.02654/18, действительна по 17.12.2021 включительно. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям  санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52, технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям - обнаружены дрожжи в количестве 8,2x102 КОЕ/г при нормирующем значении не более 5x10 КОЕ/г;

- виноград сушеный черный 2 сорт, состав: виноград сушеный черный, консервант – диоксид серы Е220, дата изготовления 05.12.2018, срок годности 12.2019. Изготовитель: страна происхождения: Республика Узбекистан, Ф/ХИ «SIROJIDDIN AGRO FRUITS» место нахождения: Республика Узбекистан, Самаркандская область, Ургутский район, село Карабулок. Импорте в Республику Беларусь: ООО «ФРУТРЕАЛ», Республика Беларусь, г.Полоцк, ул.Октябрьская, 25/1-6, ком.17, экспортер: «EXMOLGROUP» SRL, адрес: MD-2071, Молдова, Кишинев, ул.CUZA-VODA 35/2 АР 39. ТТН №2816615 серия ВП от 15.10.2019 от ООО «ФРУТРЕАЛ», Республика Беларусь, г.Полоцк, ул.Октябрьская, 25/1-6, ком.1, удостоверение о качестве и безопасности от 0209.2019 №2460067 с указанием декларации о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.02 ТР021 01703669, дата регистрации 05.12.2018, действительно по 01.12.2019. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиеническому нормативу «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52 по микробиологическому показателю «плесени»: фактическое значение 2х104 КОЕ/г, при нормирующем значении не более 5х102 КОЕ/г;

- виноград сушеный коричневый (изюм), изготовитель: фермерское хозяйство «SIROJIDDIN AGRO FRUITS», Республика Узбекистан, Самаркандская область, Ургутский район, село Карабулок. Импортер в Республику Беларусь: ООО «Евроторг» г, Минск, ул. Казинца, 52а-22. Дата изготовления 07.2019, дата упаковывания 18.09.2019, годен до 07.2020. Товарно-транспортной накладной от 08.10.2019г. № ЖТ 0824553, регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС № BY/112 11.01. ГР 021 031 16792 от 05.02.2019 до 04.02.2022. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиеническому нормативу «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 №52 по микробиологическому показателю «плесени»:  фактическое значение 1,1х103 КОЕ/г, при нормирующем значении не более 5х102 КОЕ/г;

- десерт взбитый замороженный трехслойный с ароматом черешни, ананаса и яблока в вафельном стаканчике, массовая доля жира 10%.ТУ BY 691308599.002  РЦ BY 691308599.150. Штрих код 4812493001008, дата изготовления: 03.09.2019г., годен до 03.09.2020г., условия хранения при температуре не выше -18°С, номинальный объем 80г., состав: артезианская вода, сахар, заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе гидрогенизированные, переэтерифицированные: пальмоядровое, подсолнечное), вафельный стаканчик (мука пшеничная высшего сорта), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, эмульгатор – лецитин соевый, меланж яичный сухой, разрыхлитель – гидрокарбанат натрия, соль пищевая йодированная (агент антислеживающий Е536), молоко сгущенное с сахаром (цельное молоко, обезжиренное молоко, сахароза, лактоза), молоко сухое обезжиренное, концентрированный яблочный сок, комплексная пищевая добавка: система эмульгаторов и стабилизаторов (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль, каррагинан (стандартизированный с декстрозой или сахарозой__, регулятор кислотности: лимонная кислота, красители натуральные: михромовый красный (кармин, каротин), михромовый зеленый (куркумин, медные комплексы хлоровиллов), акванат турмерик (куркумин), ароматизаторы: ананас, черешня, яблоко, ароматизатор пищевой «Ванилин» Изготовитель: ООО «НОРДАР», Республика Беларусь, 222511, Минская обл., г.Борисов, ул.Строителей, 26. Продукция получена по товарно-транспортной накладной №0257372 от 10.09.2019. Удостоверение качества и безопасности №6 от 03.09.2019, декларация о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.01 ТР033 011 06525, дата регистрации 04.07.2019, срок действия до 30.06.2024. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям  Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», «Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013, по показателю «БГКП (колиформы)» – обнаружены в 0,01 г, при нормирующем значении – не допускаются в 0,01 г;

- полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера мясокостный быстрого приготовления «Шашлык дачный с косточкой в маринаде» замороженный, состав: бедро цыпленка-бройлера (с кожей), вода питьевая, масло растительное, пряности сладкого перца и чеснока, усилитель вкуса и аромата Е621, загустители Е412, Е415, декстроза, натуральные стабилизаторы Е1422, Е407, соль (содержит йодат калия, агент антислеживающий Е536), агент влагоудерживающий Е450, регулятор кислотности Е451, антиокислители Е300, Е301, усилители вкуса и аромата Е621, декстроза, ароматизаторы (перец, чеснок), экстракты пряностей (паприка сладкая, острая корица), олеоризины. ТУ ВY 100039571.006-2010, ш.к. 4810173013105, номер партии 1240, дпта изготовления 29.08.2019, годен до 25.02.2020, условия хранения при температуре не выше -18.Изготовитель: ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика», Республика Беларусь, 211312, Витебская обл., Витебский р-н, Мазоловский с/с, д.Тригубцы, д.1а. Продукция получена по товарно-транспортной накладной №3556771 от 13.09.2019, качественное удостоверение №12 от 13.09.2019г. с указанием декларации о соответствии ЕАЭС № BY/112 11.01.ТР021 005 04254 с 07.03.2019 по 06.03.2024.  Вышеуказанный образец не соответствует требованиям  Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», «Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013, по микробиологическому показателю  – обнаружена Listeria monocytogenes в 25,0 г, при нормирующем значении – не допускается в 25,0 г;

- полуфабрикаты рубленные из мяса птицы панированные «Каштанчики» мясные замороженные. Состав: мясо механической обвалки (куриное), кожа тушки цыплят-бройлеров, вода питьевая, пищевые растительные волокна, яичный продукт (меланж), мука в/с, дрожжи прессованные,  соль пищевая поваренная йодированная (антислеживающий агент Е536, йодат калия), лук сушеный, консервант Е202, антиокислители Е316, Е223, Е385, ароматизатор на основе дрожжевого экстракта (жареная говядина). Содержит продукт переработки яиц, ТУ BY 790261412.030, ТИ BY 300064950.065. Партия №1258, ш.к. 4810173011484. Дата изготовления и упаковывания: 16.09.2019г., годен до: 14.03.2020г. Условия хранения не выше минус 18°С в течение суток с даты изготовления. Номинальная масса: 0,465. Изготовитель: ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика» «Ганна», Республика Беларусь, Витебская область, Витебский район, Мозоловский с/с,  д.Тригубцы, д.1А. ТТН №2446200 серия ВП от 19.09.2019, качественное удостоверение №19 от 19.09.2019 с указанием декларации о соответствии №ТС BY/112 11.01.ТР 021 005 02205 с 14.03.2016 до 13.03.2021. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям  Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013, по микробиологическому показателю  – обнаружена Listeria monocytogenes в 25,0 г, при нормирующем значении – не допускается в 25,0 г.;

- халва подсолнечная «Эконом». ТУ 9127-001-69687312-2004. Штрих код 4620004250698, дата изготовления: 02.07.2019г., годен до 02.12.2019г., условия хранения в помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре 18±3°С, относительной влажности воздуха не более 70%, масса 350г, состав: ядро подсолнечника протертое, патока, сахар, пенообразователь: экстракт солодкового корня, ароматизатор «Ванилин». Изготовитель: ООО «Азовская кондитерская фабрика», место нахождения: Россия, 141006, Московская обл., г.Мытищи, 4536-й проезд, владение 8, оф.53, адрес производства: Россия, 346780, Ростовская обл., г.Азов, Кагальницкое шоссе 5А, импортеры в Республику Беларусь: УП «Здоровый продукт», 223042, Республика Беларусь, Минская обл., Минский р-он, военный городок 137а, «Семков городок», здание бывшего штаба, к.1, ООО «Сладавита», 222201, Республика Беларусь, Минская обл., г.Смолевичи, ул.Торговая, 14В, каб.29. ТТН №1203770 от 02.08.2019. удостоверение качества и безопасности №1203770 от 02.08.2019, декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АД61.В.00916, дата регистрации декларации о соответствии 05.03.2018. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям  технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013, по показателю «дрожжи» – фактическое значение 1,5х105 КОЕ/г, при нормирующем значении – 50 КОЕ/г;

- хлопья овсяные «Экстра» №3, изготовленные по СТ 2324-2013, в потребительской картонной упаковке, маса нетто 500,0 г., ш.к.4810814001706, дата изготовления 05.08.2019 года, срок годности 6 месяцев при температуре не выше +20гр. С и относительной влажности воздуха не более 75%. Изготовитель: Республика Беларусь, ОАО «Гомельхлебопродукт», место нахождения – г.Гомель. ул.Мазурова, 48, производитель – филиал «Новобелицкий комбинат хлебопродуктов» г.Гомель, Кореневское шоссе,4. ТТН серия БХ 3519799 от 09.08.2019, удостоверение качества  и безопасности №018932 от 06.08.2019, декларация о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.02.ТР021 00604111, срок действия до 18.03.2023. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям  Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013, по органалиптическим показателям – присутствует запах и ощущается привкус синтетических моющих средств;

- крупа гречневая. Продел, изготовитель: ОДО «Алеся», Республика Беларусь, Гродненская область, Лидскмй район, д.Дбровня. маса 900 г, ш.к.4813607000122. ТТН №001-4813297900009-0000040707, 11.10.19, ПС 57822, ДС ТС BY/112 11.01.ТР02101301028, срок действия по 16.07.2022, дата изготовления 25.02.2019, упаковано 26.02.2019, срок хранения 20 месяцев. Вышеуказанный образец и отобранный удвоенный образец не соответствуют требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013, ГОСТ 5550974 по показателю «запах» – не свойственный гречневой крупе, затхлый;

- сандвичный хлеб American Sandwich пшеничный, состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, сахар, масло растительное, улучшитель хлебопекарный (эмульгатор (моно-диглецириды жирных кислот), консервант пропионат кальция, мука пшеничная хлебопекарная, мука соевая, ферменты, антиокислитель кислота аскорбиновая), спирт пищевой, соль, клейковина пшеничная сухая, дрожжи. Может содержать следы яичных и молочных продуктов. Вес 470 г, штрих код 4605829006040, партия 4 упаковки, дата изготовления 22.09.2019, срок годности 22.12.2019, изготовитель: ООО «Барилла Рус», Россия, Московская обл., г.Солнечногорск, Бутырский тупик, 1, импортер (поставщик) ООО «Альфа-Дистрибьюция» г.Минск, ул.Матусевича, 20, пом.12/1. ТТН от 02.10.2019 №5860024, декларация о соответствии ЕАЭС №RU Д-RU.АЮ97. В.21612 от 30.01.2018, дата окончания действия 30.01.2021. Вышеуказанный образец и отобранный удвоенный образец не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» – содержание сорбиновой кислоты 33,9 мг/кг, сведения о содержании которой не насенены на маркировку;

- ножи универсальные средние НУС-01 из нержавеющей стали, производитель: Могилевское ОАО «Красный металлист», 212013, г.Могилев, Гомельское шоссе, 15а. Вышеуказанный образец не соответствуеттребованиям Единых санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 №299, санитраных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденных постановлением МЗ Республики Беларусь от 30.12.2014 №119 – по миграции железа и хрома в 2% растворе уксусной кислоты, содержащей 2% NaCl;

- десерт «Морковный с грецким орехом», дата изготовления 10:00 04.11.2019, срок годности 72 часа, условия хранения от +2°С до +6°С изготовлен в соответствии с СТБ 961-2005 «Торты и пирожные. Общие технические условия»; десерт «Императрица», дата изготовления 10:00 04.11.2019, срок годности 72 часа, условия хранения от +2°С до 6°С изготовлен в соответствии с СТБ 961-2005; десерт «Грильяжный», дата изготовления 10:00 04.11.2019, срок годности 36 часов, условия хранения от +2°С до +6°С изготовлен в соответствии с СТБ 961-2005. Декларация о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.01. ТР021 014 01918 на серийный выпуск, срок действия с 28.06.2019 по 27.06.2024. Вышеуказанные образцы не соответствуют требованиям  технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013 по микробиологическим показателям – в 0,1 грамме обнаружены S.aureus, при нормирующем значении – не допускаются в 0,1 грамме;

- полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера мясокостный быстрого приготовления «Шашлык дачный с косточкой в маринаде», охлажденный, состав: бедро цыпленка-бройлера (с кожей), вода питьевая, масло растительное, пряности сладкого перца и чеснока, усилитель вкуса и аромата Е621, загустители Е412, Е415, декстроза, натуральные стабилизаторы Е1422, Е407, соль  (содержит йодат калия, агент антислеживающий Е536), АГЕНТ влагоудерживающий Е450, регулятор кислотности Е451, антиокислители Е300, Е301, усилители вкуса и аромата Е621, декстроза, ароматизаторы (перец, чеснок), экстракты пряностей (паприка сладкая, острая корица), олеоризины. ТУ BY 100039571.006-2010, ш.к. 4810173009504, номер партии 1311, дата изготовления 08.11.2019г., годен в течение 5 суток, условия хранения при температуре не выше +6°С и относительной влажности воздуха не более 70%, размер  партии 15 кг. Изготовитель: ОАО «Витебская бройлерная птицефабрика», Республика Беларусь, 211312, Витебская обл., Витебский р-н, Мазоловский с/с, д.Тригубцы, д.1А. ТТН №2056985 от 09.11.2019, УК №9 от 09.11.2019 с указанием декларации о соответствии ЕАЭС №BY/112 11.01.ТР021 055 04254 с 07.03.2019 по 06.03.2024. Вышеуказанный образец не соответствуют требованиям  технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013 по микробиологическому показателю – обнаружена Listeria monocytogenes в 25,0г при нормирующем значении – не допускается в 25г;

- лук репчатый ГОСТ 1723-86 урожая 2019 года.  Декларация о соответствии ТС №RU Д-BY.ПТ94.В.02908, дата регистрации 11.11.2015, действительна с даты регистрации по 10.11.2020, удостоверение качества и безопасности от 13.11.2019 №ГТ0707040. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям  Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь №52 от 21.06.2013, по показателю «нитраты»  – фактическое значение составляет 336 мг/мк при требовании ТНПА – не более 80 мг/мк.

 

 

 

Заведующий отделением гигиены                                                             Парамонова О.С.

питания  УЗ «Бобруйский ЗЦГиЭ»

 

 

 

© 2010, УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии»