«Горячая» телефонная линия
 
+375 225 71-60-59
+375 225 71-60-46
+375 225 71-60-56
+375 225 71-60-49
Работает ежедневно
с 8.00 до 12.00
с 12.30 до 16.30

Действующие санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы


  05.12.2017 О нестандартной продукции импортного производства за ноябрь 2017

На территории Республики Беларусь   выявлена следующая нестандартная продукция:

-Банка для напитков с декором, с крышкой и трубочкой, 500 мл, арт. АТ-К492, ш.к. 4891212304927 (состав - стекло, сталь нержавеющая) (партия - 2681 шт.) производства Ownland Household Со LTD, Китай, товарная накладная Р2767 от 05.09.2017г. установлено несоответствие требованиям Раздела 16 Главы II Единых санитарно- эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», Гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2014 №    119, по показателям миграции железа (протокол лабораторных исследований (испытаний) №13140-13145/16-3-661 от 18.10.2017г. (ГУ «Республиканский центр гигиены и эпидемиологии). Импортером (поставщиком) вышеуказанной продукции является ООО «Крафтер», РБ, Брестская обл., г. Барановичи, ул. Домашевичская, дом №9.

-Ковш с крышкой TOSKANA-16 (состав: кастрюля - нержавеющая сталь, крышка - стекло, ручка - сталь, силикон), арт. 002125, ш. к. 4690408093566 (партия - 16 шт.), ввезенных по CMR б/н от 13.09.2017г., счет-фактур №31089, 31125 от 12.09.2017г., ТН №35460 от 12.09.2017г., производства «SHENZHEN GOLDENSEA HOUSEWARES LIMITED» Китай, установлено несоответствие требованиям Раздела 16 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», Гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами»,утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2014 № 119, по показателям миграции железа, марганца (протокол лабораторных исследований (испытаний) №3/285 от 09.10.2017г. (ГУ«Могилевский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»).Импортером (поставщиком) вышеуказанной продукции является ОДО «Белоптторг», г. Могилев, ул. Тимирязевская, 44.

-Термос из нержавеющей стали т.м. Mallony SF- 1200А, дата изготовления 01.09.2016г., (партия - 36 шт.), ввезенных по CMR б/н от 24.08.2017г., счет-фактур №№28726, 28727 от 24.08.2017г., товарная накладная №32648 от 24.08.2017г., производства «HANGZHOU TRIUMPHAL HOUSEWARE CO.,LTD Китай, установлено несоответствие требованиям Раздела 16 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», Гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2014 № 119, по показателям миграции железа, марганца, хрома (протокол лабораторных исследований (испытаний) №3/251 от 14.08.2017г. (ГУ «Могилевский центр гигиены и эпидемиологии»). Импортером (поставщиком) вышеуказанной продукции является ОДО «Белоптторг», г. Могилев, Тимирязевская, 44.

-Бульоница «День-ночь» артикул 15100, объем 3201 мл (состав: тонкая керамика) (партия - 48 шт.); набор для специй «Улей» цветной 5 предметов, артикул 14972 (состав: тонкая керамика) (партия — 50 шт.); производства ООО «Доминенс» 61038, г. Харьков, ул. Халтурина 49, Украина, ввезенных по CMR 005962 от 23.08.2017г., контракт №04/07-17 от 04.07.2017г., отгрузочная спецификация №4 от 23.08.2017г. установлено несоответствие требованиям Раздела 16 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», Гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из  материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2014 № 119, по показателям миграции алюминия (протокол  лабораторных исследований (испытаний) №0115/9324/08-01 от 13.10.2017г. (РУП «Научно-практический центр гигиены»).

-Набор из 5 кастрюль Viseo (состав - сталь нержавеющая), с крышками (состав - бесцветное стекло), арт. 084-117-05- 000/0 (партия - 3 шт.), производства Fissler GmbH, Германия (ввезенных по контракту 41-08/2017 от 21.08.2017, инвойс № 13751797 от 06.09.2017, CMR №80 от 11.09.2017) установлено несоответствие требованиям Раздела 16 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», Гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов,      контактирующих         с пищевыми продуктами», утвержденных постановлением     Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2014 № 119, по показателю миграции железа и никеля (протокол лабораторных исследований (испытаний) №09/19422-19427/2017 от 19.10.2017г. ГУ «Минский городской центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»).

-Молоток с накладкой (состав - древесина бука, алюминий), код 28 (партия - 150 шт.), производства Firma Produkcyjno- Handlowa «TERMAR», Польша (ввезен по договору поставки №170904/369701/02079 от 01.09.2017, счет 20170912 от 12.09.2017г.) установлено несоответствие требованиям Раздела 16 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», Гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2014 № 119, по показателю миграции марганца (протокол лабораторных исследований (испытаний) №13706-13708/16-6-526 от 24.10.2017г. ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»).

-Жаровня Luno с антипригарным покрытием (состав - литой алюминий), с крышкой (состав - сталь нержавеющая), арт. 056-506-24-000/0 (партия - 2 шт.), производства Fissler GmbH, Германия (ввезенных по контракту 41-08/2017 от 21.08.2017, инвойс № 13751797 от 06.09.2017, CMR №80 от 11.09.2017) установлено несоответствие требованиям Раздела 16 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», Гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2014 № 119, по показателю миграции железа (протокол лабораторных исследований (испытаний) №09/19422-19427/2017 от 19.10.2017г. ГУ «Минский городской центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»).

-Бокал для пива «Лева» артикул 9041, объем 500 мл (состав: тонкая керамика) (партия -112. шт.); набор «АК-47» 3 предмета (2 бокала 650 мл, пепельница), артикул 12733 (состав: тонкая керамика) (партия - 45 шт.), производства ООО «Доминенс» 61038, г. Харьков, ул. Халтурина 49, Украина, ввезенных по CMR 005962 от 23.08.2017г., контракт №04/07-17 от 04.07.2017г., отгрузочная спецификация №4 от 24.08.2017г. установлено несоответствие требованиям Раздела 16 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно- эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. № 299, Санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», Гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами»,утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2014 № 119, по показателям миграции марганца (протокол лабораторных исследований (испытаний) №0115/9324/08-01 от 13.10.2017г. (РУЛ «Научно- практический центр гигиены»).

- Приправа «Смесь перцев» товарного знака «МАСТЕР ДА К», расфасованная в пакет из полимерного материала, масса нетто 15 г, дата изготовления 21.08.2017, срок годности 18 месяцев, штриховой идентификационный код (далее “ ш.к.) 4607001723356, продукция маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза (далее знак ПАС), ТУ 10.84.12-001 - 05782906-2016;

- Приправа для рыбы товарного знака «Capo di Gusto», расфасованная н пакет из полимерного материала, масса 30 г, дата изготовления 03.04.2017, срок годности 18 месяцев, ш.к. 4607001724650, продукция маркирована знаком ЕАС, ТУ 9199-001- 18293020-07;

- Приправа «СПАЙС МАСТЕР» для шашлыка товарного знака «Spice Master», расфасованная в дон-пак из полимерного материала с замком zip-lock, масса нетто 200 г, дата изготовления 19.06.2017, срок годности 18 месяцев, т.к. 4607001724353, продукция маркирована знаком НАС, ТУ 9199-001 -18293020-07. Вышеуказанная продукция изготовлена ООО «Сантус ЛТД» (Российская Федерация, г. Москва), импортер в Республику Беларусь ООО «Белннфотекс» (УНП 19040662S, г. Минск). По результатам проверки установлено, что продукция не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»(пунктов 2 статьи 7 главы 2, пунктов 1.5, 1.8 таблицы 1 приложения 2) по показателям безопасности - микробиологическим поката- елям: недопустимому наличию бактерии «группы кишечной палочки (колиформы) превышению допустимого уровня содержания плесени и количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Фактические значения показателен составили: для приправы «Смесь перцев» товарного знака «МАСТЕР ДА К - КМАФАнМ - 4,9x105 КОЕ/г, при допустимом уровне не более 5х105 КОЕ/г (превышено в 9,8 раз); содержание плесеней – 3,2x104 КОЕ/г, при допустимом уровне не более 1x103 КОЕ/г (превышено в 32 раза); обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0,01 г продукта, что не допускается; для приправы для рыбы товарного знака «Capo di Gusto» КМАФАнМ - 7,4x104 КОЕ/г, при допустимом уровне не более 1?104 КОЕ/г (превышено в 7,4 раз); содержание плесеней 1,9x103 КОЕ/г, при допустимом уровне не более 1x102 КОН/г (превышено и 19 раз);

для приправы «СПАЙС МАСТКР» для шашлыка товарного «пака «Spice Master»: КМАФАнМ- 3,5x105 КОЕ/г, при допустимом уровне не более 1x104 КОЕ/г (превышено в 35 раз); содержание плесени 4,3x103 КОЕ/г, при допустимом уровне не более 1х102 KOЕ/г (превышено в 43 раза).

-Мороженое с заменителем молочного жира ванильное шоколадное в вафельном стаканчике «Пломбиркин» штрих-код 4607020920699, дата изготовления 05.09.2017, срок реализации 05.09.2018 изготовитель ИП Пашин А.Ю., юридический адрес: Россия 603116 г. Нижний Новгород, ул. Генерала Зимина д.22, квартира 57; адрес производства: Россия, 607664, Нижегородская область, г. Кстово, ул. Ступишина дом 2. Импортер в Республику Беларусь ОДО «Айскинг», г. Минск, ул. П. Бровки, д.30-29, тел. 80172949300. Указанная продукция не соответствует требованиям санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением М3 РБ от 21.06.2013г. №52 с дополнениями и изменениями, утвержденными Постановлением М3 РБ от 22.04.2014 №29, с дополнениями и изменениями, утвержденными Постановлением М3 РБ от 22.11.2016 №120; ТР ТС 021/2011 «О безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (по содержанию БГКП - обнаружены в 0,1г., тогда как норматив не допускает содержание БГКП в 0,1г.). При отборе образцов условия хранения продукции соблюдались.

-Рыбные консервы стерилизованные «Килька в томатном соусе неразделанная балтийская», изготовитель ООО «Русский рыбный мир», РФ, пос.Курилово, масса нетто 350 гр., импортер в РБ ОДО «Петрокар», г.Минск. ул.Кедышко, 14Б, ком.48, дата изготовления срок годности 15 месяцев, штрих-код 4607038061346 - вкус неприятный, с посторонним привкусом горечи, консистенция, неплотная, мягкая, разваренная, по массовой доле поваренной соли: фактическое значение - 1,0 ±0,1% при норме - 1,2%-2.0% (протоколы лабораторных испытаний государственного учреждения «Брестский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» от 04.10.2017 № 5289-е, от 13.10.2017 № 5405-е), специалистами государственного учреждения «Центр гигиены и эпидемиологии Партизанского района г.Минска» 02.11.2017 организовано проведение лабораторных исследований удвоенного количества образцов от партии вышеуказанной продукции, а также от партии аналогичной продукции, хранение которой осуществлялось в складских помещениях ОДО «Петрокар», расположенных по адресу: г.Минск, ул. Карвата, 73, к.8,к.2,

- Вафли «Шоколадные» (изготовитель: ООО «КДВ Воронеж», 396039, Россия, Воронежская обл., Рамонский р-н, д. Богданово, ул. Лесная, д.31). Дата изготовления 12.08.2017 г., срок годности 8 месяцев, полученной по ТТН № 5096306 от 15.09.2017г., грузоотправитель Иностранное унитарное предприятие «КДВ БЕЛ», РБ, 220138, г. Минск, пер. Липковский, д.12, офис 205 в количестве 5 шт. по 200 г, импортер в РБ Иностранное унитарное предприятие «КДВ БЕЛ», РБ, 220138, г. Минск, пер. Липковский, д.12, офис 205. Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.АИ72.В.07297, дата регистрации: 16.08.2017г., действительна по 16.08.2018 г., качественное удостоверение № 8ЮР5096306 от 15.09.2017 г. По результатам лабораторных исследований, образец не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам, гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением МЗ РБ от 21.06.2013 №52, ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям (дрожжи – 110 КОЕ/г, норма не более 50 КОЕ/г.

-Полуфабрикат натуральный из мяса птицы(крыло цыпленка бройлера) замороженный, массой 0,920 грамм, изготовитель ЧТУП «ВИМКО» , г.Червень, ул.Базовая,6, дата изготовления 20.10.2017 срок годности 3 месяца, у/к и безопасности от 31.10.2017 №2573.Вышеуказанный образец не соответствует требованиям санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением М3 РБ от 21.06.2013г. №52 с дополнениями и изменениями, утвержденными Постановлением М3 РБ от 22.04.2014 №29, ТР ТС 021/2011 «О безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» по микробиологическим показателям: фактическое значение КМАФАнМ составило 1,0?106 КОЕ/г, при норме – не более 1,0?105 КОЕ/г, в 0,0001г образца обнаружены БГКП (коли-формы), при норме не допускаются в 0,0001 г образца) (протокол испытания образцов пищевых продуктов от  18.11.2017г № 5056).

- Приправа для шашлыка «Бабушкин хуторок», массой 15 грамм, изготовлена и упакована 05.2016, срок годности 24 месяца, изготовитель ЗАО «Кофе-цикорный комбинат «Аронап», Россия, 152151, Ярославская область, г.Ростов. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением М3 РБ от 21.06.2013г. №52 с дополнениями и изменениями, утвержденными Постановлением М3 РБ от 22.04.2014 №29, ТР ТС 021/2011 «О безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» по микробиологическим показателям: фактическое значение КМАФАнМ составило 1?106 КОЕ/г, при норме – не более 5?105.

- Абрикос сушеный индустриальный (курага), дата упаковывания 08.02.2017, срок годности 365 суток с даты упаковывания, изготовитель «ERKAN FITORGANIK TARIM URUNLERI TICFRET», Турция. Вышеуказанный образец не соответствует санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением М3 РБ от 21.06.2013г. №52 с дополнениями и изменениями, утвержденными Постановлением М3 РБ от 22.04.2014 №29, ТР ТС 021/2011 «О безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» по микробиологическим показателям: обнаружены дрожжи в количестве 4?104 КОЕ/г, при норме не более 5?102 КОЕ/г.

-Козинак «Мишкино счастье» подсолнечного неглазированного, фасованного, т.м. «Мишкино счастье» , ш.к.4640012980240, массой 150 грамм, дата изготовления 28.07.2017, срок годности 28.12.2017, изготовитель ООО КФ «Мишкино» Россия.

 

Заведующий отделением гигиены питания                         О.С. Парамонова

УЗ «Бобруйский ЗЦГиЭ»

© 2010, УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии»