«Горячая» телефонная линия
 
+375 225 71-60-59
+375 225 71-60-46
+375 225 71-60-56
+375 225 71-60-49
Работает ежедневно
с 8.00 до 13.00
с 13.30 до 16.30

Реализация Декрета Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 №7

Действующие санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы

Комиссия по противодействию коррупции


  23.11.2017 О нестандартной продукции импортного производства за октябрь 2017

На территории Республики Беларусь   выявлена следующая нестандартная продукция:

Кальмар сушеный торговой марки «BEERka», упакованный в промышленную упаковку массой 38 г, изготовитель ЗАО «Галерея вкусов», Россия, г. Ржев, дата изготовления 13.08.2017 г, срок годности  до 13.02.2018 г, сертификат соответствия РОСС RU. АЕ.96.Д06744 от 28.02.2017, срок действия 28.02.2020, выдан ЦСД СИБТЕСТ АНО, импортер в Республику Беларусь: иностранное предприятие «КДВ БЕЛ», г. Минск, пер. Липковский, д. 12, оф. 205, не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утверждённых постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь  от 21.06.2013 №52, с дополнениями и изменениями, утвержденными Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 22 апреля 2014г № 29, с дополнениями и изменениями, утвержденными постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь  от 22 ноября 2016 №120, Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности  пищевой продукции», принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011г № 880 по микробиологическим показателям (фактическое содержание дрожжей и плесени составило 6,5х103 КОЕ/г, при норме – не более 100 КОЕ/г) (протокол испытания образцов пищевых продуктов от  18.09.2017 года  №4115)

Экспорт в Российскую Федерацию в июле 2017 года из Франции 203 кг сухого яичного белка пастеризованного (код ТН ВЭД ТС 3502 11 900 0), в котором содержание остаточных количеств фипронила превышает нормативы Европейского союза (Директива 1127/2104) и CODEX Alimentarius, страна транзита Нидерланды. Продукция сопровождалась ветеринарным сертификатом на экспортируемые на таможенную территорию Евразийского экономического союза продукты переработки куриного яйца № FR 491700333 AN и декларацией о соответствии ТС № RU Д-РК.АГ99.В.14756 от 28.04.2016 (срок действия до 27.04.2021, заявитель ООО «Союзоптторг», изготовитель «IGRECA SAS»).

Финики сушеные без косточки Sayer, дата изготовления 27.11.2016, годен до 27.11.2018, изготовитель (юридический адрес): Saradipour, N0.8, Building Y07, England Region, International City, Dubai, Объединенные Арабские Эмираты, адрес производства: Ground Floor Crossing Flat No4 St. Mahdieh ST. Phase No5, Mahshah, Иран. Импортер в Республику Беларусь ООО «Караван XXI век», Минский район, д. Королев Стан, ул. Заречная, 14 а, к. 5. Вышеуказанный образец, не соответствовал требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, по органолептическим показателям (внешний вид: отмечается большое количество поврежденных, загрязненных, слипшихся между собой, высохших плодов, их фрагментов; часть плодов с налетом серого цвета на поверхности). При отборе образцов условия хранения продукции соблюдались.

В адрес Министерства здравоохранения Республики Беларусь поступило письмо Министерства здравоохранения Республики Казахстан от 25.09.2017№    19-2/692-н о фактах выявления превышения количественного содержания генетически модифицированной сои линии Roundup Ready GTS 40-3-2  и отсутствии на маркировке сведений о наличии компонентов, полученных с применением генетически- модифицированных организмов, в следующих наименованиях пищевой продукции:

1.смесь для блинов, оладьев и вафлей «Pancake&Waffle» Shop Rite MIX», вес нетто 907 грамм, срок годности 16.02.2018, производитель Уэйкфэрн Фуд Корпорейшн, Елизабет, Нью-Джерси, США - в количестве

19,82%;

2.панировочные сухари с сыром «Bread Crumbs» with Romano cheese Shop Rite ITALIAN STYLE», вес нетто 425 грамм, срок годности 12.08.2017, производитель Вакеферн Фуд Корпорейшн, Елизабет, Нью- Джерси, США - в количестве 22,9%;

3.панировочные сухари «Bread Crumbs PLAIN Stuffing and Seafood Breading» Shop Rite, вес нетто 454 грамм, срок годности 14.04.2018, производитель Вакеферн Фуд Корпорейшн, Елизабет, Нью-Джерси, США - в количестве 11,37%.

Рыбные консервы стерилизованные «Килька в томатном соусе неразделенная балтийская», изготовитель ООО «Русский рыбный мир», РФ, г.Москва, поселение Щаповское, пос.Курилово, дата изготовления 31.05.2017, срок годности 15 месяцев, штрих код 4607038061346, ТТН от 02.09.2017, № б/н, удостоверение о качестве и безопасности от 15.06.2017 № 15/7, ветеринарный сертификат от 15.06.2017 № 00009671. Вышеуказанный образец не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, Единых санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 по органолептическим показателя: вкус неприятный, с посторонним привкусом горечи, консистенция неплотная, мягкая, разваренная, по массовой доле поваренной соли: фактическое значение- 1,0±0,1% ( при норме -1,2%-2,0%). Удвоенная проба также не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, Единых санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 № 299 по органолептическим показателя: вкус неприятный, с посторонним привкусом горечи, консистенция неплотная, мягкая, разваренная, по массовой доле поваренной соли: фактическое значение- 1,0±0,1% ( при норме -1,2%-2,0%).

Козинак «Мишкино счастье» подсолнечника неглазированные фасованные т.м. «Мишкино счастье», ш.к.4640012980240, масса 150г, дата изготовления 28.07.2017г, срок годности 28.12.2017г. изготовитель ООО КФ «Мишкино» Россия, импортер в Республику Беларусь ООО «ВитаПродСервис». По результатам лабораторных испытаний проб пищевых продуктов исследуемый образен продукции:    козинак «Мишкино счастье» не соответствует санитарным нормам и правилам «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013г №52 (с изменениями и дополнениями, утвержденными постановлением Министра здравоохранения Республики Беларусь от 22.1 1.2016г №120) по микробиологическим показателям:  обнаружены БГКП в 0,1 г при норме не доп.в 0,1 г, КМФАФАнМ-6,0х 10(1 КОЕ/г (4,8x10°’; 7,6x10" при норме-н.6.5x10"'). Протокол испытаний проб пищевых продуктов №317-гн от 17.08.2017г ГУ «Минский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья».

 Натуральная приправа для курицы «Эксклюзив», ТУ 9199-001- 62645517-14, дата изготовления 13.11.2015, годен до 13.11.2017, ш/к 4620016960585, изготовитель ООО «Приправка.РУ», Россия, 308015, г. Белгород, ул. Луговая, 4Б, импортер в Республику Беларусь унитарное предприятие «Караван», Минская область, г. Заславль, ул. Заводская, 1-2. В соответствии с протоколом результатов испытаний Мостовского районного ЦГЭ от 29.08.2017 № 2786-м/Т, удвоенный образец не соответствовал требованиям Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, по микробиологическим показателям: обнаружены плесени 2,9x103 КОЕ/г, при норме не более 2,0x102 КОЕ/г. При отборе образцов условия хранения продукции соблюдались.

 Приправа натуральная для мяса «Приправка», дата изготовления 24.05.2016, годен в течение 24 месяцев, ш/к 4620016960813, изготовитель ООО «Приправка.РУ», Россия, 308015, г. Белгород, ул. Луговая, 4Б, импортер в Республику Беларусь унитарное предприятие «Караван», Минская область, г. Заславль, ул. Заводская, д.1, офис 2. В соответствии с протоколом результатов испытаний Зельвенского районного ЦГЭ от 29.08.2017 № 547/2, вышеуказанный образец, не соответствовал требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011№ 880, Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013         №52, по микробиологическим показателям: обнаружены плесени 50x10 КОЕ/г, при норме не более 2,0x102 КОЕ/г. При отборе образцов условия хранения продукции соблюдались. Повторные исследования не проводились, предписание об изъятии продукции не выносилось, так как на момент получения результатов испытаний продукция в продаже отсутствовала. Указанная продукция была получена по товарно-транспортной накладной от 24.05.2017 года № 0541224, грузоотправитель унитарное предприятие «Караван», склад № 8, Республика Беларусь, 223141, Минская область,г. Логойск, пер. Восточный, д.4, кабинет №1-7. Продукция сопровождалась декларацией о соответствии ТС N RU Д-1Ш.АИ58.В.04867, удостоверением качества и безопасности от 04.05.2017 г б/н.

Виноград сушеный «изюм» Малаяр», дата изготовления  01.10.2016г, срок годности 01.10.2017г, изготовитель JABC International Индия, импортер в РБ: ООО «Белорехпром»  Минская обл, г. Смолевичи, ул. Промышленая д.3, к.23.  Поставщик на данный торговый объект Белыничское районное потребительское общество. Продукция поступила на торговый объект по ТТН ЭЮ № 5863750 в количестве 3 кг при наличии следующих документов, подтверждающих качество и безопасность: декларация о соответствии № ТС BY/112 11.01. ТР021 085 02998 от 17.01.2017г., санитарно-гигиеническое заключение от 25.01.2017г. №70.71.011.Z 000443.01.17  выдано ГУ «Минский городской центр гигиены и эпидемиологии». По результатам лабораторных исследований  продукция требованиям СанНиП «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», ГН «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 по органолептическим показателям (имеются тощие и недоразвитые ягоды и примеси растительного происхождения) (протокол исследования УЗ «Могилевский облЦГЭиОЗ» № 711от 31.08.2017 года). В ходе проверки установлено, что условия хранения исследуемой продукции соблюдались.

 Смесь сушеных фруктов (компотная смесь) высший сорт, дата изготовления 15.09.2016, годен в течение 12 месяцев, изготовитель ООО «ОРО ИСФАРА», Таджикистан, поставщик: УП «Бакалея», г. Гродно, ул. Суворова, 258. В соответствии с протоколом результатов испытаний Гродненского областного ЦГЭОЗ от 05.09.2017   № 30 вышеуказанный образец, не соответствовал требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013№52,по органолептическим показателям (часть фруктов с налетом серого цвета на поверхности. Отмечается наличие загнивших, горелых плодов, отходов и посторонних примесей (нитки, соломинки). При отборе образцов условия хранения продукции соблюдались. Предписание об изъятии продукции не выносилось, так как на момент получения результатов испытаний продукция отсутствовала.

 Кальмар стружка, изготовитель АО «Рыбокомбинат Донской», Российская Федерация, г. Новошахтинск). По вопросу несоответствия маркировки ее состава фактическому содержанию ингредиентов (предполагается наличие сахара или его аналогов), не указанных на маркировке товара. Кроме того, по информации Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь в отношении данной продукции отсутствуют документы о подтверждении в установленном порядке ее соответствия требованиям законодательства Евразийского экономического союза.

 Полуфабриката из мяса птицы замороженного рубленного фасованного в панировке котлеты «Из курочки» «С пылу с жару», штрих код 4607018274094, изготовитель ООО «Лина» Россия. Юридический адрес и адрес мощностей (объекта) производства: г. Рязань, ул. 14-я линия, д.2., 390026, тел./факс+7(4912)96-10-00, импортер в Республику Беларусь ОДО «Айскинг», г. Минск, ул. П. Бровки, д.30-29, тел. 80172949300.Получено по удостоверению о качестве и безопасности № 1 от 20.06.2017г ООО «Лина» г. Рязань, 14-я линия, д.2 ИНН 6227010131 в количестве 10 ед. Держатель и импортер ОДО «Айскинг», которые по результатам лабораторных исследований (микробиологическим показателям) не соответствовали требованиям санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утв. постановлением М3 РБ от 21.06.2013г. №52; ТР ТС 021/2011 «О безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов» (по показателю патогенные микроорганизмы, в ч. сальмонеллы (г) - обнаружены, при норме н/д в 25,0), протокол санитарно-микробиологического исследования проб пищевых продуктов от 09.09.17г. №533/02. Условия хранения вышеуказанной продукции на момент проведения проверки соблюдались.

Напиток кисломолочный Тан огуречный с массовой долей жира 1.0 %, торговый знак «G - Balance», номинальный объем 0,5 л, дата изготовления 19.05.2017;

 Напиток кисломолочный Тан «С бодуна» газированный с рассолом и соленым огурцом с массовой долей жира 1.0 %, номинальный объем TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (пункт 30, 36 раздела VII. приложение 1) по физико-химическим показателям идентификации кисломолочного продукта — массовая доля белка, сухой обезжиренный молочный остаток. Фактически для:

-налитка кисломолочного Тан огуречный, массовая доля белка составила 0,94 %, при установленной норме - не менее 28 %, сукой обезжиренный молочный остаток - «СОМО» Составил 3,3 %, при установленной норме не менее 7.8 %;

-напитка кисломолочного тан «С бодуна» газированного с рассолом и соленым огурцом, массовая доля белка составила 0,78 %, при установленной норме не менее 2,8%;

-налитка кисломолочного тан «Бодрячок» газированного с женьшенем массовая доля белка составила 0,74%, при установленной норме не менее 2,8 %,

что не позволяет идентифицировать данную продукцию как кисломолочный продукт;

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ей маркировки» (пункт 1 части 4.12 статьи 4) по марки ройке, в части предоставления достоверной информации о массовой доле жира. Фактически массовая доля жира составила, для:

напитка кисломолочного Тан огуречный - 0.3%, при заявленной изготовителем в маркировке - 1.0%;

напитка кисломолочного тан «С бодуна» газированного с рассолом и соленым огурцом - 0,1 %, при заявленной изготовителем в маркировке - 1.0 %;

напитка кисломолочного тан «Бодрячок» газированного с женьшенем - 0,11 %, при заявленной изготовителем а маркировке - 1,0 %.

На основании подпункта 2.1 пункта 2 Указа Президента Республики Беларусь от 9 февраля 2015 г. № 48 «О мерах по обеспечению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов».

Молоко сгущенное с сахаром «Белогорье», в ПЭТ бутылке, масса нетто 500 г, массовая для жира 8,5% (заявлено в маркировке), дата изготовления 09.05.2017, изготовитель ОАО «Белмолпродукт» ( г. Белгород,Рф, адрес производства ОП «Волконовский консервный комбинат» п.Пятницкое, Белгородская обл. РФ, импортер в РБ ИП Макарская Л.Н. УНН 790885761, г.Могилев. Продукция не соответствует TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (пункт 30, 36 раздела VII. приложение 1) по физико-химическому показателю идентификации молока сгущенного с сахаром- массовая доля белка. Фактически массовая доля белка составила 1,25% при установленной не менее 5%, что не позволяет идентифицировать, как молоко сгущенное.

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки п.1 ч.4,12 ст.4, по маркировке в части предоставленной информации о массовой доле жира. Массовая доля жира составила 8,0%, при заявленной изготовителем в маркировке 8,5%.

 Диск «GIRASOLE», контактирующего с пищевыми продуктами, код 5493, состав слоя: полиэтилен, полиэтилентерефталат (партия100 шт) производства «Monteverdi s.r.l», Италия, установлено не соответствие требованиям Раздела 16 Главы 2 Единых Санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённых Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010г. № 299: Санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами». «Пределыю-допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утверждённых постановлением министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2014 № 119 по показателям миграции метанола, этилацетата (протокол лабораторных исследований (испытаний) № 10156-10157/16-6-383 от 16.08.2017 ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»).

 

 

Заведующий отделением гигиены питания                         О.С. Парамонова

УЗ «Бобруйский ЗЦГиЭ»

 

© 2010, УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии»