«Горячая» телефонная линия
 
+375 225 71-60-59
+375 225 71-60-46
+375 225 71-60-56
+375 225 71-60-49
Работает ежедневно
с 8.00 до 13.00
с 13.30 до 16.30

Реализация Декрета Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 №7

Действующие санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы

Комиссия по противодействию коррупции

О результатах проведенных надзорных мероприятий за оборотом пищевой продукции на объектах в июне 2019 года

Продолжается проведение надзорных мероприятий в виде мониторинга за объектами торговли, общественного питания, рыночными образованиями. В июне 2019 года надзорными мероприятиями охвачен 31 объект, нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 22 из них (71%).

Наиболее часто выявляемые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства – обращение пищевой продукции:

- с истекшим сроком годности;

- с признаками недоброкачественности;

- без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза);

- без документов, обеспечивающих ее прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность;

- с нарушением условий хранения, установленных изготовителем;

- с нарушением целостности потребительской упаковки.

В июне 2019 года вынесено 10 предписаний об изъятии из обращения пищевой продукции в общем количестве 273,165кг, из них:

– пищевая продукция не сопровождается документами, обеспечивающими ее прослеживаемость и подтверждающими ее качество и безопасность, – 5 случаев в количестве 109,514кг (шаурма «НАВА» ООО «Шавахауз», ул. М.Горького, 7; магазин «На площади» ООО «Мега Март», ул. Октябрьская, 132; торговый объект ЧТУП «Сырок», ул. Минская, 123; торговые объекты ЧТУП «РоНат-торг», ул. Ковзана, 47, ул. Интернациональная, 70/74);

– не соблюдаются условия хранения пищевой продукции, установленные изготовителем, – 2 случаев в количестве 4,4кг (магазин «На площади» ООО «Мега Март», ул. Октябрьская, 132; ресторан «Тимьян» ЧТУП «Кафе Фимиам», ул. Горелика, 309); 

– допущено обращение пищевой продукции без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза) – 7 случаев в количестве 230,269кг (шаурма «НАВА» ООО «Шавахауз», ул. М.Горького, 7; магазин «На площади» ООО «Мега Март», ул. Октябрьская, 132; торговый объект ИП Яицкой М.М., ул. Рокоссовского, 9; торговый объект ЧТУП «Сырок», ул. Минская, 123; торговые объекты ЧТУП «РоНат-торг», ул. Ковзана, 47, ул. Интернациональная, 70/74; ресторан «Тимьян» ЧТУП «Кафе Фимиам», ул. Горелика, 309);

– допущено обращение пищевой продукции с признаками недоброкачественности – 4 случая в количестве 9,455кг (шаурма «НАВА» ООО «Шавахауз», ул. М.Горького, 7; торговый объект ИП Яицкой М.М., ИП Меликова С.К. оглы, ул. Рокоссовского, 9; торговый объект ЧТУП «РоНат-торг», ул. Интернациональная, 70/74);

– допущено обращение пищевой продукции с истекшим сроком годности – 3 случая в количестве 5,24кг (торговый объект ЧТУП «Сырок», ул. Минская, 123; торговый объект ЧТУП «РоНат-торг», ул. Интернациональная, 70/74; ресторан «Тимьян» ЧТУП «Кафе Фимиам», ул. Горелика, 309).

Принятые меры:

Всего по результатам надзорных мероприятий вынесено 10 предписаний об изъятии пищевой продукции в общем количестве 273,165кг, 1 предписание о приостановлении выполнения работ (оказания услуг), выдано 15 рекомендаций по устранению нарушений.

К административной ответственности в виде штрафа привлечено 13 ответственных лиц на общую сумму 1912,5руб.  

 

 

 

Врач-гигиенист отделения гигиены питания

УЗ «Бобруйский зонЦГЭ»

 

И.А.Егорычева  

© 2010, УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии»