«Горячая» телефонная линия
 
+375 225 71-60-59
+375 225 71-60-46
+375 225 71-60-56
+375 225 71-60-49
Работает ежедневно
с 8.00 до 13.00
с 13.30 до 16.30

Реализация Декрета Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 №7

Действующие санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы

Комиссия по противодействию коррупции


  30.01.2020 О результатах проведенных надзорных мероприятий за

«О результатах проведенных надзорных мероприятий за оборотом  плодоовощной  продукции»

 

УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует, что в связи с регистрацией заболеваемости острыми кишечными инфекциями в январе 2020 года, где предположительным фактором передачи явилось употребление овощей и фруктов (в 27% случаев от числа заболевших) с 13 января по 20 января 2020 года проведены надзорные мероприятия в отношении  сетевых  объектов торговли г.Бобруйска.

Выявлены нарушения общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»:

Универсам «EUROSPAR» ЗАО «Юнифуд», г. Бобруйск, ул. Минская,135:

– допущено обращение пищевой продукции без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза):  капуста пекинская красная в количестве 9,240 кг; салат «Айсберг» в количестве 7,060 кг.

       –допущено обращение пищевой продукции с истекшим сроком годности: салат «Ромен», страна происхождения: Испания,  дата упаковывания 24.12.2019г, годен до 14.01.2020г  в количестве 1,800 кг;

грибы свежие: шампиньоны, страна происхождения: Польша, дата упаковывания 23.12.2019г,  срок годности с даты упаковывания 21 день

(12.01.2020г)  в количестве 5,750 кг.

     Универсам «Алми» ЗАО «Юнифуд», г.Бобруйск, ул. М.Горького, 7А: 

      – допущено обращение пищевой продукции без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза):  салат «Айсберг» в количестве 2,140 кг;

      –допущено обращение пищевой продукции с признаками недоброкачественности: мандарин свежий, изготовитель: Турция в количестве 6,500 кг.

      Магазин  «Евроопт» филиал  ООО «Евроторг» в городе Бобруйске,  г.Бобруйск, ул. Сикорского,11:

     – допущено обращение пищевой продукции без наличия маркировки (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза):  салат «Айсберг» в количестве 5,0 кг;

     –допущено обращение пищевой продукции с признаками недоброкачественности (гнили): томат «Слива» свежий, страна происхождения: Испания,  производитель и упаковщик: Литва  в количестве  0,5 кг.

     Магазин «Евроопт»  филиал  ООО «Евроторг» в городе Бобруйске, г.Бобруйск ул. 50 лет ВЛКСМ,15:

     –допущено обращение пищевой продукции с признаками недоброкачественности (порчи, гнили):

- грибы «Шампиньоны» свежие, изготовитель: КФХ «Грибная Страна», Республика Беларусь, Брестская область, Барановичский район, Малаховецкий с/с, 21 в количестве 1,5 кг;

- лук репчатый красный , сорт: Ред Барон, поставщик/экспортер: КФХ «Находка Полесья», Республика Беларусь, Брестская область, Ивановский район в количестве 2,0 кг;

-морковь свежая, ГОСТ1721-85, сорт «Бангор», урожай 2019, изготовитель/проставщик: КФХ «Дубровские овощи», 213862, Республика Беларусь, Могилевская область, Глусский район, д. Дуброва в количестве 0,5 кг;

-лук репчатый свежий (урожай 2019), изготовитель  КСУП «БРИЛЕВО», Республика Беларусь, 247020, Гомельская область, Гомельский район, д.Мичуринская, ул.Мира, д.50, поставщик: ООО «МинералАгроСоюз», 220070, Республика Беларусь, г. Минск, ул. Ваутпшасова, д.10.к.149 в количестве 1,5 кг;

 -свекла столовая свежая, урожай 2019, изготовитель: НП АК  «Конвэкс-Бел», Республика Беларусь, 222323, Минская область, Молодечненский район, деревня Войтели, дом 25А, поставщик: ООО «Фрутликс», г. Минск, ул. К.Чорного, д.5А, оф.13а в количестве 1,5 кг;

–в помещении объекта (в торговом зале) не поддерживается чистота- холодильное и торговое оборудование для выкладки и хранения овощей и фруктов не очищено от загрязнений.

       Магазин  «МАРЦIН» ИООО «МартИннФуд», г. Бобруйск,  пр-т Строителей,58:

–в помещении объекта (в торговом зале) не поддерживается чистота-  холодильное оборудование не очищено от загрязнений;

–допущено перекладывание продукции одного наименования овощей из тары поставщика в тару поставщика другого наименования ( грибы «Шампиньоны»).  

       Магазин  «МАРЦIН» ИООО «МартИннФуд», г.Бобруйск, ул. Ульяновская,64:

          –в помещении объекта (в торговом зале) не поддерживается чистота-  торговое оборудование для выкладки и хранения овощей не очищено от загрязнений.

       Магазин «Копеечка» филиал «Бобруйск» ЗАО «Доброном», г. Бобруйск, ул.Гоголя,62:

          –в помещении объекта не поддерживается чистота (не проводится уборка пола по мере необходимости в торговом зале);

          –допущено обращение пищевой продукции без наличия маркировки  (с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технических регламентов Таможенного союза, евразийского экономического союза): картофель в количестве 4 кг; свекла в количестве 5 кг; лук репчатый красный 4 кг; лук репчатый  в количестве  3 кг; морковь в количестве 6 кг.

       ЧТУП «Рожновская» магазин «Продукты» г.Бобруйск, ул. Ульяновская,21:

          –допущено обращение пищевой продукции с признаками недоброкачественности: мандарин, изготовитель: Испания  в количестве 3 кг;

         –реализуемая плодоовощная продукция не  сопровождается документами, обеспечивающими ее прослеживаемость и подтверждающими качество и безопасность: мандарины, изготовитель: Испания  в количестве 3 кг.

По результатам надзорных мероприятий вынесены предписания об изъятии пищевой продукции в общем количестве 70 кг, выданы  рекомендации по устранению  выявленных нарушений.

  

Заведующий отделением гигиены питания

УЗ «Бобруйский ЗЦГЭ»

О.С Парамонова

© 2010, УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии»