«Горячая» телефонная линия
 
+375 225 71-60-59
+375 225 71-60-46
+375 225 71-60-56
+375 225 71-60-49
Работает ежедневно
с 8.00 до 13.00
с 13.30 до 16.30

Реализация Декрета Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 №7

Действующие санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы

Комиссия по противодействию коррупции

О выявлении несоответствия продукции требованиям ТНПА (спред растительно-сливочный «Мелешинский»)

   Учреждение здравоохранения «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о выявлении фактов реализации продукции, несоответствующей требованиям санитарно- эпидемиологического законодательства:

   Спред растительно-сливочный «Мелешинский» массовая доля общего жира 62,0%, в том числе массовая доля молочного жира в составе жировой фазы не менее 20%, 180 грамм, СТБ 2016-2009, РЦ ВУ700012278.223-2013, штрих код 4810223025348, дата изготовления 31.07.2019, дата упаковки 01.08.2019, срок годности при температуре от минус 20С? до минус 10С? и относительной влажности не более 80% 75 суток, при температуре от минус 10С? до 0С? и относительной влажности не более 80% 60 суток, при температуре от минус 0С? до 4С? включительно и относительной влажности не более 80% 45 суток, при температуре свыше 4С? до 10С? включительно и относительной влажности не более 80% 30 суток. Изготовитель: Республика Беларусь, ОАО «Бабушкина крынка»-управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» филиал «Быховский». Фактический адрес: Республика Беларусь, Могилевская область, город Быхов, ул.Некрасова,42, 213352. Упаковщик: Республика Беларусь, ОАО «Бабушкина крынка»-управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» филиал «Быховский». Фактический адрес: Республика Беларусь, Могилевская область, г. Быхов, ул.Некрасова,42, 213352. Юридический адрес: Республика Беларусь, г. Могилев, ул. Академика Павлова,3, 212013.

   По результатам проведенных лабораторных испытаний вышеуказанный образец, отобранный 10.09.2019 в магазине гипермаркет «Евроопт» филиал ООО «Евроторг» в г.Бобруйске (УНП 701483661,Могилевская область, г. Бобруйск, ул.Минская,111) специалистами УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии» в ходе проведения мероприятия технического (технологического, поверочного) характера не соответствует требованиям ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением № 52 от 21.06.2013 года по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) в количестве 0,01г, при норме не допускаются в 0,01г; дрожжи в количестве 2,0*102 КОЕ/г, при норме не более 100 КОЕ/г; КМАФАнМ в количестве 1,9*106 КОЕ/г, при норме не более 1*105 КОЕ/г (протокол испытаний проб пищевых продуктов УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 16.09.2019 № 434/Г/М).

   Удвоенная проба, отобранная 13.09.2019, также не соответствует требованиям ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением № 52 от 21.06.2013 года по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) в количестве 0,01г, при норме не допускаются в 0,01г; дрожжи в количестве 3,0*102 КОЕ/г, при норме не более 100 КОЕ/г; КМАФАнМ в количестве 1,9*106 КОЕ/г, при норме не более 1*105 КОЕ/г (протокол испытаний проб пищевых продуктов УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии» от 18.09.2019 № 445/Г/М).

   Продукция поступила для реализации в магазин гипермаркет «Евроопт» ООО филиал «Евроторг» в г.Бобруйске (УНП 701483661, Могилевская область, г. Бобруйск, ул.Минская,111) по товарно-транспортной накладной

ГВ № 0860801 от 05.09.2019, удостоверение качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов № 0860801 от 05.09.2019, декларация соответствия ТС BY/112 11.01. ТР024 008 01288, дата регистрации03.06.2015, срок действия: 29.05.2020.

   Предписание об изъятии не выносилось, в связи с отсутствием продукции в реализации на момент завершения лабораторных испытаний.

   В адрес изготовителя (ОАО «Бабушкина крынка»-управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» филиал «Быховский», Могилевская область, город Быхов, ул.Некрасова,42, 213352) направлено служебное письмо о выявлении несоответствия продукции требованиям ТНПА.

   В адрес магазина гипермаркет «Евроопт» филиал ООО «Евроторг» в г.Бобруйске (УНП 701483661,Могилевская область, г. Бобруйск, ул.Минская,111) направлено служебное письмо о фактах выявления продукции, и принятия безотлагательных мер по недопущению реализации вышеуказанной продукции.

   О случае выявления продукции, несоответствующей требованиям ТНПА, информированы ГУ «Республиканский ЦГЭиОЗ», Бобруйский горисполком, РУП «Бобруйский ЦСМиС».

 

 

Заведующий отделением гигиены питания

УЗ «Бобруйский ЗЦГиЭ»                                                        Парамонова О.С.   

© 2010, УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии»