«Горячая» телефонная линия
 
+375 225 71-60-59
+375 225 71-60-46
+375 225 71-60-56
+375 225 71-60-49
Работает ежедневно
с 8.00 до 12.00
с 12.30 до 16.30

Реализация Декрета Президента Республики Беларусь от 23 ноября 2017 №7

Действующие санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы

Комиссия по противодействию коррупции

Единый интернет-ресурс для информирования юридических лиц и индивидуальных предприятий


  29.03.2019 Опасности ранней весны

Опасности ранней весны это зооантропонозы - болезни общие для животных и человека.

Близится дачный период, зовут любимые грядки, ласковое солнышко пригревает и зовет на природу. Ранней весной «зимние жители» дачных домиков ещё не покинули дома и продолжают обитать в местах, где   потеплее. Приехав на дачу, можно увидеть в помещениях мышиный помёт и услышать звуки и запахи пребывания в доме мышей и крыс. Мыши и крысы, как и другие животные, птицы и даже рыбы могут болеть такими заболеваниями, как лептоспироз, иерсиниоз, туляремия, листериоз и геморрагическая лихорадка с почечным синдромом. Эти болезни опасны для человека и могут встречаться на территории г. Бобруйска и Бобруйского района. В 2018 году на территории г. Бобруйска был зарегистрирован случай листериоза.

Каждое из этих заболеваний может протекать очень тяжело и заканчиваться смертельным исходом. Важно своевременное обращение за медицинской помощью. Не надо надеяться, что вы имеете дело с обычной простудой и можете сами себе помочь, приняв жаропонижающие средства. При высокой температуре, после пребывания на природе, контакта с выделениями грызунов, надо немедленно обратиться к врачу. Только вовремя начатое лечение, позволит справиться с болезнью и защитит Вашу жизнь.

Помните, прибыв на дачу, уборку надо проводить в маске и перчатках, используя дезинфекционные препараты строго в соответствии с инструкцией. Обязательно надо провести дератизацию помещений и не допускать заселения своего жилья грызунами, будь -то дача, или жилой дом.

Возбудители листериоза способны длительно сохраняться во всех объектах окружающей среды, в почве, воде, в паталогическом материале от павших животных, кормах, а также в различных пищевых продуктах. На возбудителей листериоза губительно действует термическая обработка и   дезинфицирующие средства (особенно хлорсодержащие).

Заражение человека происходит в результате употребления в пищу инфицированных продуктов животного происхождения, овощей и фруктов в сыром или термически недостаточно обработанном виде, при вдыхании пыли контаминированной возбудителем, при контакте с больным или носителем листерий животными, при внутриутробной передаче возбудителя через плаценту от матери ребёнку. Инкубационный период от заражения до заболевания максимальный 70 дней.

Листериоз опасен высокой летальностью у новорожденных и лиц с иммунодефицитом.

В целях профилактики листериоза необходимо:

-при приготовлении пищи из мяса (бифштексы с кровью, шашлыки и др.), в том числе птицы, рыбы придерживаться технологии в отношении термической обработки;

-тщательно мыть фрукты, ягоды и овощи;

-при приготовлении свежей капусты, моркови, репчатого лука необходимо после очистки и мытья опускать капусту в кипяток на 1-2 минуты, при этом кочаны капусты перед бланшировкой разрезать на 2-4 части;

-редис, листовую зелень, лук зелёный тщательно перебирать, замачивать в большом количестве воды, чтобы осели частицы земли и песка, затем промывать под проточной водой и  охлаждённой кипячёной водой;

-заправлять салаты из овощей надо непосредственно перед употреблением;

-соблюдать сроки хранения продуктов (употреблять продукты только до окончания сроков годности);

-хранить сырые и готовые к употреблению продукты в холодильнике раздельно и в упаковке;

-использовать для питья кипячёную воду или бутилированную воду;

-хранить пищевые продукты в местах недоступных для грызунов;

-тщательно мыть руки с мылом после контакта с домашними животными.

Соблюдая эти простые требования Вы защитите себя и свою семью от этого опасного заболевания. Такие же требования необходимо соблюдать для профилактики и других зооантропонозных заболеваний (лептоспироза, иерсиниоза, туляремии, ГЛПС). Заботьтесь о себе и будете здоровы.

 

Врач эпидемиолог                       С.А. Комарова

© 2010, УЗ «Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии»